Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные панкейки 16.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные панкейки 16.02

Яйцо куриное 47 г
фруктоза 25 г
Кефир 1% 113 г
Овсяная мука 45 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные панкейки 16.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.7% 854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.8% 700 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 6.4% 631 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 3.2% 1252 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.8% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 5.9% 690 г
Витамин В4, холин 97.98 мг 500 мг 19.6% 7.9% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 4.6% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.12 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 5.5% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 2.5% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.598 мг 15 мг 10.7% 4.3% 939 г
Витамин Н, биотин 5.585 мкг 50 мкг 11.2% 4.5% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7318 мг 20 мг 13.7% 5.5% 732 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.87 мг 2500 мг 8.4% 3.4% 1191 г
Кальций, Ca 109.79 мг 1000 мг 11% 4.5% 911 г
Магний, Mg 41.74 мг 400 мг 10.4% 4.2% 958 г
Натрий, Na 75.84 мг 1300 мг 5.8% 2.3% 1714 г
Сера, S 67.94 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1472 г
Фосфор, P 205.6 мг 800 мг 25.7% 10.4% 389 г
Хлор, Cl 116.25 мг 2300 мг 5.1% 2.1% 1978 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 3.8% 1052 г
Йод, I 11.51 мкг 150 мкг 7.7% 3.1% 1303 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 13.9% 292 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Медь, Cu 29.59 мкг 1000 мкг 3% 1.2% 3380 г
Молибден, Mo 4.982 мкг 70 мкг 7.1% 2.9% 1405 г
Селен, Se 10.094 мкг 55 мкг 18.4% 7.4% 545 г
Фтор, F 28.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14035 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2049 г
Цинк, Zn 0.5728 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.934 г min 16.8 г 11.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.755 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяные панкейки 16.02 составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».