Мой здоровый рацион

Рецепт снежок с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты снежок с желатином

Желатин пищевой 8 г
Вода 41 г
Напиток «Снежок» 2,5% жирности 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "снежок с желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.5% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.3% 2435 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.9% 2235 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 8.5% 1538 г
Витамин В4, холин 38.78 мг 500 мг 7.8% 10.1% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 7.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.034 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5687 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 15.6% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин РР, НЭ 0.8633 мг 20 мг 4.3% 5.6% 2317 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.66 мг 2500 мг 4.9% 6.4% 2038 г
Кальций, Ca 120.71 мг 1000 мг 12.1% 15.7% 828 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2686 г
Натрий, Na 45.34 мг 1300 мг 3.5% 4.6% 2867 г
Сера, S 26.23 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3812 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 14.6% 893 г
Хлор, Cl 99.31 мг 2300 мг 4.3% 5.6% 2316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 0.9% 14754 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 7% 1847 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 11.7% 1109 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Медь, Cu 34.24 мкг 1000 мкг 3.4% 4.4% 2921 г
Молибден, Mo 4.509 мкг 70 мкг 6.4% 8.3% 1552 г
Олово, Sn 11.72 мкг ~
Селен, Se 1.804 мкг 55 мкг 3.3% 4.3% 3049 г
Стронций, Sr 15.33 мкг ~
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15238 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 3.9% 3327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность снежок с желатином составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».