Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли по-восточному. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли по-восточному

Вафли 100 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Халва подсолнечная ванильная 200 г
Джем из яблок и брусники 170 г
Яблочное пюре 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли по-восточному".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.3 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.4% 1226 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 6.3% 471 г
Углеводы 53.4 г 219 г 24.4% 7.2% 410 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.4% 8610 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 0.5% 5921 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 5.3% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.5% 1176 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 0.5% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 1.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 0.376 мкг 400 мкг 0.1% 106383 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.5% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4941 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6837 мг 20 мг 13.4% 3.9% 745 г
Ниацин 1.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.65 мг 2500 мг 10.9% 3.2% 914 г
Кальций, Ca 160.42 мг 1000 мг 16% 4.7% 623 г
Магний, Mg 65.56 мг 400 мг 16.4% 4.8% 610 г
Натрий, Na 70.49 мг 1300 мг 5.4% 1.6% 1844 г
Сера, S 21.83 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4581 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 5.9% 499 г
Хлор, Cl 71.42 мг 2300 мг 3.1% 0.9% 3220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 10.503 мг 18 мг 58.4% 17.2% 171 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6073 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 2.3% 1274 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17391 г
Медь, Cu 29.63 мкг 1000 мкг 3% 0.9% 3375 г
Молибден, Mo 1.128 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6206 г
Никель, Ni 3.195 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 0.952 мкг 55 мкг 1.7% 0.5% 5777 г
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33473 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Сахароза 13.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.862 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 1.386 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Вафли по-восточному составляет 339,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».