Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из зелени

Петрушка, сырая 100 г
Сельдерей (корень) 100 г
Морковь, красная 60 г
Лук репчатый 40 г
Свинина, свежая, лопатки,передняя нога, мясо вместе с жиром, сырая 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.8% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.1% 3733 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.3% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 181 мкг 900 мкг 20.1% 60.2% 497 г
бета Каротин 1.363 мг 5 мг 27.3% 81.7% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 16.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.4% 3600 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 5.1% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 13.5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 13.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 18.667 мкг 400 мкг 4.7% 14.1% 2143 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 6.3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 16.44 мг 90 мг 18.3% 54.8% 547 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 2.7% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 183.1 мкг 120 мкг 152.6% 456.9% 66 г
Витамин РР, НЭ 0.8768 мг 20 мг 4.4% 13.2% 2281 г
Макроэлементы
Калий, K 172.22 мг 2500 мг 6.9% 20.7% 1452 г
Кальций, Ca 29.34 мг 1000 мг 2.9% 8.7% 3408 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 11.1% 2679 г
Натрий, Na 26.19 мг 1300 мг 2% 6% 4964 г
Сера, S 24.63 мг 1000 мг 2.5% 7.5% 4060 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 14.1% 2111 г
Хлор, Cl 6.09 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 37767 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 15% 2020 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31915 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 10.8% 2809 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 6.6% 4619 г
Медь, Cu 34 мкг 1000 мкг 3.4% 10.2% 2941 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 5.7% 5251 г
Селен, Se 2.451 мкг 55 мкг 4.5% 13.5% 2244 г
Фтор, F 60.6 мкг 4000 мкг 1.5% 4.5% 6601 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.4222 мг 12 мг 3.5% 10.5% 2842 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из зелени составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов