| Лук репчатый (Варка без слива) | 254 г |
| Мясо кролика (Тушение) | 1087 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 11 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 144 г |
| Вода | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 14.6% | 507 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.9% | 747 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.7 мкг | 900 мкг | 21.3% | 15.7% | 469 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 16.3% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 84.85 мг | 500 мг | 17% | 12.6% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 14.4% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.076 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.15 мкг | 3 мкг | 105% | 77.6% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7098 мг | 20 мг | 43.5% | 32.2% | 230 г |
| Ниацин | 4.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.26 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.6% | 858 г |
| Кальций, Ca | 28.72 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3482 г |
| Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 4.2% | 1768 г |
| Натрий, Na | 40.54 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.3% | 3207 г |
| Сера, S | 176.09 мг | 1000 мг | 17.6% | 13% | 568 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 13.8% | 534 г |
| Хлор, Cl | 62.95 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.506 мг | 18 мг | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 12.789 мкг | 10 мкг | 127.9% | 94.5% | 78 г |
| Литий, Li | 0.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3781 г |
| Медь, Cu | 111.68 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.3% | 895 г |
| Молибден, Mo | 3.296 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.5% | 2124 г |
| Никель, Ni | 0.513 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47826 г |
| Фтор, F | 74.28 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5385 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.7% | 761 г |
| Цинк, Zn | 1.8451 мг | 12 мг | 15.4% | 11.4% | 650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.28 г | ~ | |||
| Лизин | 1.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 1.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.296 г | min 16.8 г | 19.6% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.97 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик, тушеный в мультиварке составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».