| Горох, лущеный | 152 г |
| Сердце говяжье | 200 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 600 г |
| Масло подсолнечное | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.8% | 1086 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.5% | 1647 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.5% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.7% | 909 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.3 мкг | 900 мкг | 22.7% | 24.2% | 441 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 25.6% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 15.7% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 11% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 18.9% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.732 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 71.1% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 2.8% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.292 мг | 15 мг | 8.6% | 9.2% | 1161 г |
| Витамин Н, биотин | 4.714 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10% | 1061 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9944 мг | 20 мг | 15% | 16% | 668 г |
| Ниацин | 1.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.61 мг | 2500 мг | 8% | 8.5% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4268 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 6.3% | 1682 г |
| Натрий, Na | 27.14 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.2% | 4790 г |
| Сера, S | 64.94 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.9% | 1540 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 11.7% | 912 г |
| Хлор, Cl | 12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.175 мг | 18 мг | 12.1% | 12.9% | 828 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.807 мкг | 10 мкг | 28.1% | 30% | 356 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 7.6% | 1404 г |
| Медь, Cu | 175.04 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 18.7% | 571 г |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.8% | 1842 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.37 мкг | 55 мкг | 7.9% | 8.4% | 1259 г |
| Фтор, F | 73.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5472 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 12.8% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.8799 мг | 12 мг | 7.3% | 7.8% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре гороховый с сердцем составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».