| Перец болгарский, сырой | 3000 г |
| Томатная паста. Консервы | 800 г |
| Вода | 400 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.7% | 2240 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 13.5% | 1100 г |
| альфа Каротин | 10.811 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 19% | 782 г |
| бета Криптоксантин | 22.973 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 339.189 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 8.6% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 34.5% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.315 мкг | 400 мкг | 10.1% | 15% | 992 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.88 мг | 90 мг | 78.8% | 117.3% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.495 мг | 15 мг | 10% | 14.9% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.811 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6165 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 8.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2063 мг | 20 мг | 6% | 8.9% | 1658 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.29 мг | 2500 мг | 11.8% | 17.6% | 850 г |
| Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6452 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 7.4% | 1989 г |
| Натрий, Na | 352.22 мг | 1300 мг | 27.1% | 40.3% | 369 г |
| Сера, S | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9174 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 6.1% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 579.68 мг | 2300 мг | 25.2% | 37.5% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 6.3% | 2375 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 4.64 мкг | 10 мкг | 46.4% | 69% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.1763 мг | 2 мг | 8.8% | 13.1% | 1134 г |
| Медь, Cu | 163.08 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 24.3% | 613 г |
| Молибден, Mo | 6.396 мкг | 70 мкг | 9.1% | 13.5% | 1094 г |
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27094 г |
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44395 г |
| Цинк, Zn | 0.4063 мг | 12 мг | 3.4% | 5.1% | 2953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность лечо составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».