Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью, перцем и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью, перцем и огурцами

Творог 0,2 % "Призедент" 400 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп, свежий 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Огурец, парниковый 144 г
Перец красный сладкий 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью, перцем и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 23.6% 1000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 4.5% 5361 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 23.6% 1003 г
альфа Каротин 0.976 мкг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 25.1% 947 г
бета Криптоксантин 5.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5294 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.7% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.8% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 13.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.1 мкг 400 мкг 2.5% 5.9% 3960 г
Витамин C, аскорбиновая 50.61 мг 90 мг 56.2% 132.9% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 3.8% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 31.7% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.3656 мг 20 мг 1.8% 4.3% 5470 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.98 мг 2500 мг 4.4% 10.4% 2294 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6698 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 4% 5979 г
Натрий, Na 4.9 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26531 г
Сера, S 0.65 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 3.8% 6349 г
Хлор, Cl 5.02 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 45817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.3 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 5.9% 4072 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 17.3% 1362 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 9.2% 2554 г
Медь, Cu 30.65 мкг 1000 мкг 3.1% 7.3% 3263 г
Молибден, Mo 0.542 мкг 70 мкг 0.8% 1.9% 12915 г
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 57292 г
Фтор, F 1.27 мкг 4000 мкг 314961 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 5.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.1303 мг 12 мг 1.1% 2.6% 9210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.136 мг ~
Стигмастерол 0.081 мг ~
бета Ситостерол 0.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творог с зеленью, перцем и огурцами составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».