| Свинина, жирная, окорок (Жарка мелким куском) | 750 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 5.7% | 521 г |
| Жиры | 29.1 г | 56 г | 52% | 15.4% | 192 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 524 мкг | 900 мкг | 58.2% | 17.3% | 172 г |
| бета Каротин | 3.144 мг | 5 мг | 62.9% | 18.7% | 159 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.349 мг | 1.5 мг | 23.3% | 6.9% | 430 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 67.31 мг | 500 мг | 13.5% | 4% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 3.6% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 5.6% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.635 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.8% | 3761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.923 мкг | 3 мкг | 64.1% | 19% | 156 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 1.2% | 2550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.278 мг | 15 мг | 8.5% | 2.5% | 1174 г |
| Витамин Н, биотин | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2% | 1471 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9758 мг | 20 мг | 24.9% | 7.4% | 402 г |
| Ниацин | 2.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.74 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.4% | 875 г |
| Кальций, Ca | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3715 г |
| Магний, Mg | 31.51 мг | 400 мг | 7.9% | 2.3% | 1269 г |
| Натрий, Na | 43.07 мг | 1300 мг | 3.3% | 1% | 3018 г |
| Сера, S | 246.15 мг | 1000 мг | 24.6% | 7.3% | 406 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 5.7% | 525 г |
| Хлор, Cl | 67.31 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.9% | 3417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 2.8% | 1074 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.6% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 8.654 мкг | 10 мкг | 86.5% | 25.7% | 116 г |
| Литий, Li | 1.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 2.3% | 1294 г |
| Медь, Cu | 211.44 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 6.3% | 473 г |
| Молибден, Mo | 11.538 мкг | 70 мкг | 16.5% | 4.9% | 607 г |
| Никель, Ni | 10.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 72.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 196429 г | |
| Фтор, F | 72.5 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5517 г |
| Хром, Cr | 10.38 мкг | 50 мкг | 20.8% | 6.2% | 482 г |
| Цинк, Zn | 3.2349 мг | 12 мг | 27% | 8% | 371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушево 15.02.17 составляет 337 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».