| Помидоры (томаты), парниковые | 225 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.2% | 3111 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.9% | 2222 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 17.2% | 1661 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 14.9% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 2.6% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 13.2% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 11.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.889 мкг | 400 мкг | 2% | 5.7% | 5070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.27 мг | 90 мг | 14.7% | 42.2% | 678 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 5.5% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.5% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 18.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5165 мг | 20 мг | 2.6% | 7.5% | 3872 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.11 мг | 2500 мг | 8.3% | 23.9% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.6% | 4401 г |
| Магний, Mg | 16.44 мг | 400 мг | 4.1% | 11.8% | 2433 г |
| Натрий, Na | 14.17 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.2% | 9174 г |
| Сера, S | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 5.7% | 5071 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 14.7% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 32.67 мг | 2300 мг | 1.4% | 4% | 7040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 8.3% | 3482 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 3.833 мкг | 10 мкг | 38.3% | 110.1% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 15.5% | 1847 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 20.1% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 14.4% | 2000 г |
| Никель, Ni | 7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 20599 г |
| Фтор, F | 15.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 26368 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 16.4% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.2417 мг | 12 мг | 2% | 5.7% | 4965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зимний салат огурцы помидоры сметана составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».