Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на овсяной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на овсяной муке

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Крахмал кукурузный 20 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на овсяной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6% 894 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.1% 875 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.9% 916 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 4.6% 1166 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.1% 878 г
Витамин В4, холин 69.46 мг 500 мг 13.9% 7.5% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.403 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9085 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 3.3% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2% 2600 г
Витамин Н, биотин 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 6% 894 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2133 мг 20 мг 11.1% 6% 904 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.21 мг 2500 мг 7.4% 4% 1350 г
Кальций, Ca 90.37 мг 1000 мг 9% 4.8% 1107 г
Магний, Mg 39.21 мг 400 мг 9.8% 5.3% 1020 г
Натрий, Na 68.91 мг 1300 мг 5.3% 2.9% 1887 г
Сера, S 48.71 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2053 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 12.9% 418 г
Хлор, Cl 97.97 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 5.1% 1060 г
Йод, I 10.47 мкг 150 мкг 7% 3.8% 1433 г
Кобальт, Co 3.261 мкг 10 мкг 32.6% 17.5% 307 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14815 г
Медь, Cu 28.45 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3515 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 3.4% 1591 г
Олово, Sn 8.22 мкг ~
Селен, Se 9.321 мкг 55 мкг 16.9% 9.1% 590 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15279 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.5264 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блины на овсяной муке составляет 185,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».