Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки сушеные, 15.02.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки сушеные, 15.02.10

Яблоки (Жарка) 670 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки сушеные, 15.02.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.5% 3167 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.9% 2435 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 9.3% 500 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 25.5% 182 г
Вода 21.6 г 2273 г 1% 0.5% 10523 г
Органические кислоты 3.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3321 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.1% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.1% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.51 мг 2 мг 25.5% 11.8% 392 г
Витамин В9, фолаты 12.762 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3134 г
Витамин C, аскорбиновая 35.1 мг 90 мг 39% 18.1% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.276 мг 15 мг 8.5% 3.9% 1176 г
Витамин Н, биотин 1.914 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2612 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 5.4% 857 г
Витамин РР, НЭ 2.5524 мг 20 мг 12.8% 5.9% 784 г
Ниацин 1.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1419.12 мг 2500 мг 56.8% 26.3% 176 г
Кальций, Ca 81.68 мг 1000 мг 8.2% 3.8% 1224 г
Магний, Mg 45.94 мг 400 мг 11.5% 5.3% 871 г
Натрий, Na 132.72 мг 1300 мг 10.2% 4.7% 980 г
Сера, S 31.9 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3135 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 3.2% 1423 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 18025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 701.9 мкг ~
Бор, B 1563.3 мкг ~
Ванадий, V 25.52 мкг ~
Железо, Fe 11.23 мг 18 мг 62.4% 28.9% 160 г
Йод, I 12.76 мкг 150 мкг 8.5% 3.9% 1176 г
Кобальт, Co 6.381 мкг 10 мкг 63.8% 29.6% 157 г
Марганец, Mn 0.319 мг 2 мг 16% 7.4% 627 г
Медь, Cu 701.9 мкг 1000 мкг 70.2% 32.5% 142 г
Молибден, Mo 38.286 мкг 70 мкг 54.7% 25.3% 183 г
Никель, Ni 108.476 мкг ~
Рубидий, Rb 402 мкг ~
Селен, Se 1.914 мкг 55 мкг 3.5% 1.6% 2874 г
Фтор, F 51.05 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7835 г
Хром, Cr 25.52 мкг 50 мкг 51% 23.6% 196 г
Цинк, Zn 0.9571 мг 12 мг 8% 3.7% 1254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 12.8 г ~
Сахароза 9.6 г ~
Фруктоза 35.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 1.327 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки сушеные, 15.02.10 составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».