Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки с яйцом и луком

Яйцо куриное 300 г
Пшеничная мука, первого сорта 1000 г
Лук порей 250 г
Масло подсолнечное 100 г
Вода 500 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.4% 1027 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.6% 800 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 6.7% 676 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.8% 667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 3.7% 1208 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 6.4% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.2% 1385 г
Витамин В4, холин 70.11 мг 500 мг 14% 6.3% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.6% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.7% 1205 г
Витамин В9, фолаты 37.275 мкг 400 мкг 9.3% 4.2% 1073 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 2% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.039 мг 15 мг 20.3% 9.2% 494 г
Витамин Н, биотин 4.346 мкг 50 мкг 8.7% 3.9% 1150 г
Витамин РР, НЭ 2.8559 мг 20 мг 14.3% 6.5% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 133.29 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1876 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 1.4% 3333 г
Кремний, Si 1.386 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2165 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1684 г
Натрий, Na 26.75 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4860 г
Сера, S 60.65 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1649 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 5.1% 880 г
Хлор, Cl 33.03 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 6963 г
Микроэлементы
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 46.19 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 3.6% 1244 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5415 г
Кобальт, Co 2.494 мкг 10 мкг 24.9% 11.2% 401 г
Марганец, Mn 0.5239 мг 2 мг 26.2% 11.8% 382 г
Медь, Cu 97.8 мкг 1000 мкг 9.8% 4.4% 1022 г
Молибден, Mo 8.176 мкг 70 мкг 11.7% 5.3% 856 г
Селен, Se 7.219 мкг 55 мкг 13.1% 5.9% 762 г
Фтор, F 30.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13021 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2513 г
Цинк, Zn 0.6753 мг 12 мг 5.6% 2.5% 1777 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки с яйцом и луком составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».