Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки с курой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки с курой в духовке

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 420 г
Кабачок 650 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с курой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 21% 738 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 19149 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3158 г
Витамин В4, холин 27.02 мг 500 мг 5.4% 8.3% 1850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 7.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 13% 1198 г
Витамин В9, фолаты 8.492 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4710 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 13.7% 1126 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23474 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2885 мг 20 мг 16.4% 25.3% 608 г
Макроэлементы
Калий, K 191.18 мг 2500 мг 7.6% 11.7% 1308 г
Кальций, Ca 13.02 мг 1000 мг 1.3% 2% 7680 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 5.1% 3035 г
Натрий, Na 22.86 мг 1300 мг 1.8% 2.8% 5687 г
Сера, S 99.89 мг 1000 мг 10% 15.4% 1001 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 12.2% 1266 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3488 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Медь, Cu 14.88 мкг 1000 мкг 1.5% 2.3% 6720 г
Селен, Se 7.677 мкг 55 мкг 14% 21.6% 716 г
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32520 г
Цинк, Zn 0.3339 мг 12 мг 2.8% 4.3% 3594 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачки с курой в духовке составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».