Мой здоровый рацион

Рецепт салат из пекинской капусты 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из пекинской капусты 3

Капуста пекинская 230 г
Соевый соус 40 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из пекинской капусты 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.1% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 7.9% 3476 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.9% 2500 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 10.1% 2732 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 2.7% 9783 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 5.4% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.1% 3913 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 15.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 38.66 мкг 400 мкг 9.7% 26.4% 1035 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 46.2% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25424 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 47.6% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.7188 мг 20 мг 3.6% 9.8% 2782 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.47 мг 2500 мг 4.7% 12.8% 2146 г
Кальций, Ca 55.55 мг 1000 мг 5.6% 15.2% 1800 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 8.2% 3364 г
Натрий, Na 656.88 мг 1300 мг 50.5% 137.2% 198 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 10.9% 2532 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 2.2% 11842 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 12.8% 2151 г
Медь, Cu 17.62 мкг 1000 мкг 1.8% 4.9% 5675 г
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18707 г
Цинк, Zn 0.1126 мг 12 мг 0.9% 2.4% 10657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность салат из пекинской капусты 3 составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».