| смесь овощная замороженная | 400 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Пшеничная мука | 20 г |
| Перец молотый красный | 10 г |
| Чили, порошок | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6% | 1617 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.1% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18% | 541 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.7 мкг | 900 мкг | 47.1% | 45.9% | 212 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 21.334 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.593 мг | 5 мг | 51.9% | 50.5% | 193 г |
| бета Криптоксантин | 150.314 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.195 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 344.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 9.1% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 11.5% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 45.26 мг | 500 мг | 9.1% | 8.9% | 1105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 11% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.79 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.5% | 1493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.3 мг | 90 мг | 22.6% | 22% | 443 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.21 мг | 15 мг | 21.4% | 20.8% | 467 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.781 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.4% | 1322 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.6% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9894 мг | 20 мг | 9.9% | 9.6% | 1005 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.2 мг | 2500 мг | 11% | 10.7% | 908 г |
| Кальций, Ca | 40.66 мг | 1000 мг | 4.1% | 4% | 2459 г |
| Кремний, Si | 2.94 мг | 30 мг | 9.8% | 9.5% | 1020 г |
| Магний, Mg | 33.23 мг | 400 мг | 8.3% | 8.1% | 1204 г |
| Натрий, Na | 46.83 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.5% | 2776 г |
| Сера, S | 37.89 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2639 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 11.5% | 851 г |
| Хлор, Cl | 31.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 7% | 1385 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 1.641 мкг | 10 мкг | 16.4% | 16% | 609 г |
| Литий, Li | 0.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3096 мг | 2 мг | 15.5% | 15.1% | 646 г |
| Медь, Cu | 85.09 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.3% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 3.86 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.4% | 1813 г |
| Никель, Ni | 8.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.283 мкг | 55 мкг | 6% | 5.8% | 1675 г |
| Фтор, F | 2.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 170213 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.5377 мг | 12 мг | 4.5% | 4.4% | 2232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.31 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты овощные составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».