| Пшеничная мука, обойная | 320 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Маргарин (спред) на основе масел (приблизительно 37% жира) | 100 г |
| Сахар-песок | 150 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Кефир 3,2% жирности | 80 г |
| Творог нежирный 0,6% | 289 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.4% | 603 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 6.4% | 607 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.8% | 667 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.9 мкг | 900 мкг | 19.9% | 7.7% | 503 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 4.1% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.6% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 88.96 мг | 500 мг | 17.8% | 6.9% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 5.2% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 5.1% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.344 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.6% | 1518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 6.6% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 1.5% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.509 мг | 15 мг | 16.7% | 6.5% | 598 г |
| Витамин Н, биотин | 7.392 мкг | 50 мкг | 14.8% | 5.7% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.364 мг | 20 мг | 21.8% | 8.4% | 458 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.74 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.7% | 1439 г |
| Кальций, Ca | 67.71 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1477 г |
| Магний, Mg | 40.4 мг | 400 мг | 10.1% | 3.9% | 990 г |
| Натрий, Na | 184.21 мг | 1300 мг | 14.2% | 5.5% | 706 г |
| Сера, S | 128.94 мг | 1000 мг | 12.9% | 5% | 776 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 9.9% | 391 г |
| Хлор, Cl | 77.8 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.096 мг | 18 мг | 11.6% | 4.5% | 859 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 3.738 мкг | 10 мкг | 37.4% | 14.5% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.7952 мг | 2 мг | 39.8% | 15.4% | 252 г |
| Медь, Cu | 161.08 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 6.2% | 621 г |
| Молибден, Mo | 10.745 мкг | 70 мкг | 15.4% | 6% | 651 г |
| Селен, Se | 16.457 мкг | 55 мкг | 29.9% | 11.6% | 334 г |
| Фтор, F | 20.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19277 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.979 мг | 12 мг | 8.2% | 3.2% | 1226 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кекс из цельнозерновой муки составляет 258,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».