Мой здоровый рацион

Рецепт курица с овощами 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с овощами 2

курица без костей и кожи, skinki marienbande 660 г
Перец сладкий (Пассерование) 198 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 271 г
Лук репчатый (Жарка) 173 г
Чеснок, сырой 9 г
цветная капуста рими 106 г
морковь и горох рими 79 г
зеленая фасоль рими 76 г
Цукини, мелкие, сырые 493 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 13.7% 745 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.7% 1333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 1.2% 8326 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 6.2% 1639 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.6% 1812 г
Лютеин + Зеаксантин 0.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.76 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3401 г
Витамин C, аскорбиновая 26.43 мг 90 мг 29.4% 30.1% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5741 мг 20 мг 2.9% 3% 3484 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.37 мг 2500 мг 9.7% 9.9% 1031 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7133 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2315 г
Натрий, Na 4.16 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Сера, S 10.39 мг 1000 мг 1% 1% 9625 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 6% 1691 г
Хлор, Cl 14.17 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 3% 3482 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19737 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 18.3% 560 г
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 7% 1473 г
Медь, Cu 68.74 мкг 1000 мкг 6.9% 7.1% 1455 г
Молибден, Mo 1.36 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5147 г
Никель, Ni 2.897 мкг ~
Рубидий, Rb 88.8 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51746 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.4451 мг 12 мг 3.7% 3.8% 2696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность курица с овощами 2 составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».