Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе в турке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе в турке

Кофе натуральный, молотый 10 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе в турке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.9% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 9.3% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.6% 6667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 14.9% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.1% 36000 г
Витамин РР, НЭ 0.519 мг 20 мг 2.6% 9.7% 3854 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.22 мг 2500 мг 1.7% 6.3% 5784 г
Кальций, Ca 10.2 мг 1000 мг 1% 3.7% 9804 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 6% 6240 г
Натрий, Na 209.05 мг 1300 мг 16.1% 60.1% 622 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 53191 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 2.6% 14035 г
Хлор, Cl 322.19 мг 2300 мг 14% 52.2% 714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 3.7% 10286 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 3% 12346 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Медь, Cu 2.01 мкг 1000 мкг 0.2% 0.7% 49751 г
Молибден, Mo 0.591 мкг 70 мкг 0.8% 3% 11844 г
Фтор, F 91.4 мкг 4000 мкг 2.3% 8.6% 4376 г
Цинк, Zn 0.0032 мг 12 мг 375000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~

Энергетическая ценность Кофе в турке составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».