| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
| Печень трески. Консервы | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.7 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.7% | 916 г |
| Жиры | 40.2 г | 56 г | 71.8% | 18% | 139 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2446 мкг | 900 мкг | 271.8% | 68.2% | 37 г |
| Ретинол | 2.441 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.427 мг | 1.8 мг | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Витамин В4, холин | 120.38 мг | 500 мг | 24.1% | 6% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 3.1% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 2.4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.391 мкг | 400 мкг | 15.3% | 3.8% | 652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.1% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.5% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 53.813 мкг | 10 мкг | 538.1% | 135% | 19 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.93 мг | 15 мг | 32.9% | 8.3% | 304 г |
| Витамин Н, биотин | 9.688 мкг | 50 мкг | 19.4% | 4.9% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1511 мг | 20 мг | 15.8% | 4% | 635 г |
| Ниацин | 1.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.18 мг | 2500 мг | 5% | 1.3% | 1997 г |
| Кальций, Ca | 44.84 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.1% | 2230 г |
| Магний, Mg | 32.13 мг | 400 мг | 8% | 2% | 1245 г |
| Натрий, Na | 444.12 мг | 1300 мг | 34.2% | 8.6% | 293 г |
| Сера, S | 106.57 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.7% | 938 г |
| Фосфор, P | 213.4 мг | 800 мг | 26.7% | 6.7% | 375 г |
| Хлор, Cl | 74.82 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.8% | 3074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.201 мг | 18 мг | 12.2% | 3.1% | 818 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.6% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 39.089 мкг | 10 мкг | 390.9% | 98% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 1.6% | 1604 г |
| Медь, Cu | 6634.53 мкг | 1000 мкг | 663.5% | 166.4% | 15 г |
| Молибден, Mo | 10.264 мкг | 70 мкг | 14.7% | 3.7% | 682 г |
| Никель, Ni | 7.386 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.204 мкг | 55 мкг | 27.6% | 6.9% | 362 г |
| Фтор, F | 26.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15163 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5324 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 405.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.384 г | min 16.8 г | 14.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени трески составляет 398,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».