Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидорками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидорками

Помидоры (томаты) (Пассерование) 60 г
Петрушка (Пассерование) 4 г
Укроп (Пассерование) 4 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 50 г
Масло подсолнечное 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
самодельный сыр диетический 30 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.4% 809 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.1% 824 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 14.6% 570 г
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 9.1% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 13% 641 г
Витамин В4, холин 81.18 мг 500 мг 16.2% 13.5% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 9.5% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 17.703 мкг 400 мкг 4.4% 3.7% 2260 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 10.9% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 7% 1192 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 4.7% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.949 мг 15 мг 13% 10.9% 770 г
Витамин Н, биотин 8.347 мкг 50 мкг 16.7% 14% 599 г
Витамин К, филлохинон 39 мкг 120 мкг 32.5% 27.2% 308 г
Витамин РР, НЭ 2.2989 мг 20 мг 11.5% 9.6% 870 г
Макроэлементы
Калий, K 253.71 мг 2500 мг 10.1% 8.4% 985 г
Кальций, Ca 71.91 мг 1000 мг 7.2% 6% 1391 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 4.8% 1744 г
Натрий, Na 343.84 мг 1300 мг 26.4% 22.1% 378 г
Сера, S 135.39 мг 1000 мг 13.5% 11.3% 739 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 12.6% 664 г
Хлор, Cl 474.11 мг 2300 мг 20.6% 17.2% 485 г
Микроэлементы
Бор, B 94.5 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 6% 1387 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 4.8% 1736 г
Кобальт, Co 6.449 мкг 10 мкг 64.5% 53.9% 155 г
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1305 г
Медь, Cu 106.25 мкг 1000 мкг 10.6% 8.9% 941 г
Молибден, Mo 6.648 мкг 70 мкг 9.5% 7.9% 1053 г
Селен, Se 12.911 мкг 55 мкг 23.5% 19.6% 426 г
Фтор, F 36.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11028 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 6.3% 1312 г
Цинк, Zn 0.7782 мг 12 мг 6.5% 5.4% 1542 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорками составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».