| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 186 г |
| Капуста белокочанная | 178 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.4% | 5067 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.9% | 3733 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.4% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 26.4% | 833 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 809.9 мкг | 900 мкг | 90% | 197.8% | 111 г |
| бета Каротин | 4.875 мг | 5 мг | 97.5% | 214.3% | 103 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.5% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 13% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.109 мкг | 400 мкг | 3.5% | 7.7% | 2835 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.41 мг | 90 мг | 30.5% | 67% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 5.1% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 63.5% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9017 мг | 20 мг | 4.5% | 9.9% | 2218 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235 мг | 2500 мг | 9.4% | 20.7% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.9% | 2760 г |
| Кремний, Si | 0.492 мг | 30 мг | 1.6% | 3.5% | 6098 г |
| Магний, Mg | 24.6 мг | 400 мг | 6.2% | 13.6% | 1626 г |
| Натрий, Na | 14.39 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 9034 г |
| Сера, S | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.2% | 3515 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 13% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 19.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 8.4% | 2612 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.248 мкг | 10 мкг | 22.5% | 49.5% | 445 г |
| Литий, Li | 2.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 12.7% | 1727 г |
| Медь, Cu | 50.52 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 11.2% | 1979 г |
| Молибден, Mo | 3.87 мкг | 70 мкг | 5.5% | 12.1% | 1809 г |
| Никель, Ni | 6.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.765 мкг | 55 мкг | 59.6% | 131% | 168 г |
| Фтор, F | 10.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37700 г |
| Хром, Cr | 54.54 мкг | 50 мкг | 109.1% | 239.8% | 92 г |
| Цинк, Zn | 0.3396 мг | 12 мг | 2.8% | 6.2% | 3534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.774 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 15.02.17 составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».