| Батон нарезной | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Телятина 1 кат. (Жарка котлеты) | 250 г |
| Свинина, свежая, корейка, мясо с жиром, сырая | 250 г |
| Говядина отборная, вырезка, постное мясо, сырая | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 12.8% | 427 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.3% | 659 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2738 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 7% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 84.29 мг | 500 мг | 16.9% | 9.3% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 10.3% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 12.5% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.409 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 11.5% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.382 мг | 15 мг | 9.2% | 5% | 1085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1082 мг | 20 мг | 30.5% | 16.7% | 327 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.51 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.1% | 901 г |
| Кальций, Ca | 31.93 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3132 г |
| Кремний, Si | 0.243 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12346 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1838 г |
| Натрий, Na | 334.43 мг | 1300 мг | 25.7% | 14.1% | 389 г |
| Сера, S | 184.03 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.1% | 543 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 12.1% | 452 г |
| Хлор, Cl | 433.26 мг | 2300 мг | 18.8% | 10.3% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 5.3% | 1030 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.977 мкг | 10 мкг | 19.8% | 10.8% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 4.1% | 1359 г |
| Медь, Cu | 131.12 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.2% | 763 г |
| Молибден, Mo | 2.276 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.8% | 3076 г |
| Селен, Se | 16.719 мкг | 55 мкг | 30.4% | 16.6% | 329 г |
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 2.9549 мг | 12 мг | 24.6% | 13.5% | 406 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».