| Помидоры (томаты), парниковые | 280 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 60 г |
| Брынза коровья | 200 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.9% | 1854 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.3% | 1302 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 22.5% | 648 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.336 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 19.4% | 750 г |
| бета Криптоксантин | 2.393 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.25 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4.2% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 9.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.037 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.4% | 4426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.75 мг | 90 мг | 63.1% | 92.3% | 159 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.8% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 4.5% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 30.4% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4434 мг | 20 мг | 7.2% | 10.5% | 1386 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.69 мг | 2500 мг | 7.3% | 10.7% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 136.05 мг | 1000 мг | 13.6% | 19.9% | 735 г |
| Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 6.1% | 2371 г |
| Натрий, Na | 280.61 мг | 1300 мг | 21.6% | 31.6% | 463 г |
| Сера, S | 44.45 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.4% | 2250 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 17% | 860 г |
| Хлор, Cl | 18.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.131 мкг | 10 мкг | 21.3% | 31.1% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.3% | 2353 г |
| Медь, Cu | 66.41 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 9.6% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 1.832 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.8% | 3821 г |
| Никель, Ni | 3.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 22088 г |
| Фтор, F | 6.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 61162 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.2% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.1701 мг | 12 мг | 1.4% | 2% | 7055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.532 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.804 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».