| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 22 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 25 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 571 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 179 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 12 г |
| Укроп (Варка без слива) | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 23.1% | 386 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.1% | 1098 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 70.84 мг | 500 мг | 14.2% | 12.7% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 14% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.496 мг | 2 мг | 24.8% | 22.1% | 403 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.256 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.549 мкг | 3 мкг | 18.3% | 16.3% | 546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 3.1% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 9.328 мкг | 50 мкг | 18.7% | 16.7% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9023 мг | 20 мг | 49.5% | 44.2% | 202 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.73 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.1% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 31.96 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3129 г |
| Кремний, Si | 0.075 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Магний, Mg | 63.37 мг | 400 мг | 15.8% | 14.1% | 631 г |
| Натрий, Na | 146.67 мг | 1300 мг | 11.3% | 10.1% | 886 г |
| Сера, S | 187.27 мг | 1000 мг | 18.7% | 16.7% | 534 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 14.3% | 626 г |
| Хлор, Cl | 294.95 мг | 2300 мг | 12.8% | 11.4% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 6.6% | 1343 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 12.379 мкг | 10 мкг | 123.8% | 110.4% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 7.9% | 1133 г |
| Медь, Cu | 107.01 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9.5% | 934 г |
| Молибден, Mo | 0.976 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7172 г |
| Селен, Se | 0.559 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 9839 г |
| Фтор, F | 125.65 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3183 г |
| Хром, Cr | 8.72 мкг | 50 мкг | 17.4% | 15.5% | 573 г |
| Цинк, Zn | 2.1551 мг | 12 мг | 18% | 16.1% | 557 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные котлеты 20.11.2013 составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».