Мой здоровый рацион

Рецепт Плавленный сыр 45% Голландский (славия) ***. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плавленный сыр 45% Голландский (славия) ***

Сыр плавленый, костромской 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленный сыр 45% Голландский (славия) ***".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.5 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 10% 330 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 13% 252 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.4% 8760 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4857 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.4 мкг 900 мкг 19.7% 6.5% 507 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 6% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 4.3% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.054 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2657 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 3.6% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 2.3% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1% 3319 г
Витамин Н, биотин 3.871 мкг 50 мкг 7.7% 2.5% 1292 г
Витамин РР, НЭ 5.8108 мг 20 мг 29.1% 9.6% 344 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.2 мг 2500 мг 9.5% 3.1% 1054 г
Кальций, Ca 849.98 мг 1000 мг 85% 28% 118 г
Магний, Mg 37.65 мг 400 мг 9.4% 3.1% 1062 г
Натрий, Na 1451.94 мг 1300 мг 111.7% 36.8% 90 г
Сера, S 230.28 мг 1000 мг 23% 7.6% 434 г
Фосфор, P 914.6 мг 800 мг 114.3% 37.7% 87 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2378 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 2.1% 1547 г
Цинк, Zn 3.229 мг 12 мг 26.9% 8.9% 372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Плавленный сыр 45% Голландский (славия) *** составляет 303,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».