| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Шоколад горький | 180 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 443.2 ккал | 1684 ккал | 26.3% | 5.9% | 380 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.8% | 1246 г |
| Жиры | 32.5 г | 56 г | 58% | 13.1% | 172 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 3.2% | 695 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.5 мкг | 900 мкг | 22.7% | 5.1% | 440 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 72.8 мг | 500 мг | 14.6% | 3.3% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 1.7% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.12 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.975 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2.2% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 1.2% | 1843 г |
| Витамин Н, биотин | 5.595 мкг | 50 мкг | 11.2% | 2.5% | 894 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8313 мг | 20 мг | 9.2% | 2.1% | 1092 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.93 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.3% | 1787 г |
| Кальций, Ca | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2933 г |
| Кремний, Si | 0.482 мг | 30 мг | 1.6% | 0.4% | 6224 г |
| Магний, Mg | 34.1 мг | 400 мг | 8.5% | 1.9% | 1173 г |
| Натрий, Na | 42.25 мг | 1300 мг | 3.3% | 0.7% | 3077 г |
| Сера, S | 57.49 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.3% | 1739 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 3% | 746 г |
| Хлор, Cl | 43.76 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.4% | 5256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.118 мг | 18 мг | 11.8% | 2.7% | 850 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.8% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 2.843 мкг | 10 мкг | 28.4% | 6.4% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 0.9% | 2577 г |
| Медь, Cu | 35.86 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 0.8% | 2789 г |
| Молибден, Mo | 3.096 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1% | 2261 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.125 мкг | 55 мкг | 16.6% | 3.7% | 603 г |
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23215 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4237 мг | 12 мг | 3.5% | 0.8% | 2832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.81 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.37 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.199 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.455 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.518 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.402 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.962 г | min 16.8 г | 47.4% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность шоколадный БРАУНИ составляет 443,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».