| Булгур | 352 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 752 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5% | 1854 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 9.2% | 1023 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3387 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.79 мг | 2500 мг | 316456 г | ||
| Кальций, Ca | 6.95 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14388 г |
| Магний, Mg | 0.97 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 41237 г |
| Натрий, Na | 520.92 мг | 1300 мг | 40.1% | 37.5% | 250 г |
| Сера, S | 2.41 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 41494 г |
| Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Хлор, Cl | 800.13 мг | 2300 мг | 34.8% | 32.5% | 287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.039 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 46154 г |
| Кобальт, Co | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1.9% | 4975 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Медь, Cu | 9.68 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.9% | 10331 г |
| Молибден, Mo | 1.475 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2% | 4746 г |
| Фтор, F | 54.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7339 г |
| Цинк, Zn | 0.008 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Энергетическая ценность Булгур составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».