| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Салат | 40 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.9% | 1382 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.4% | 875 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.3 мкг | 900 мкг | 13.5% | 14.7% | 742 г |
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 11.2% | 971 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 9.05 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.1% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.5 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.4% | 3200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 17.3% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.23 мг | 90 мг | 14.7% | 16% | 680 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 4.3% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.768 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6510 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.7 мкг | 120 мкг | 25.6% | 27.9% | 391 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4605 мг | 20 мг | 2.3% | 2.5% | 4343 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.35 мг | 2500 мг | 7.3% | 8% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 127.76 мг | 1000 мг | 12.8% | 14% | 783 г |
| Магний, Mg | 20.32 мг | 400 мг | 5.1% | 5.6% | 1969 г |
| Натрий, Na | 136.05 мг | 1300 мг | 10.5% | 11.5% | 956 г |
| Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16835 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 13.7% | 795 г |
| Хлор, Cl | 32.9 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 6991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.774 мкг | 10 мкг | 27.7% | 30.2% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 8.1% | 1350 г |
| Медь, Cu | 85.53 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.4% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.8% | 1871 г |
| Селен, Se | 3.868 мкг | 55 мкг | 7% | 7.6% | 1422 г |
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25723 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.6% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.781 мг | 12 мг | 6.5% | 7.1% | 1536 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат овощной с моцареллой составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».