Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со сгущенкой от Юлии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со сгущенкой от Юлии

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 255 г
Сахар песок 138 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 310 г
Масло подсолнечное 13 г
Шоколад Несквик 59 г
Сметана 10,0% жирности 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сгущенкой от Юлии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.3 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.2% 1041 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 5.4% 615 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 7.2% 465 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 6045 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 2.4% 1404 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 3.4% 978 г
Витамин В4, холин 58.2 мг 500 мг 11.6% 3.9% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 3.5% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.532 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.129 мг 15 мг 7.5% 2.5% 1329 г
Витамин Н, биотин 4.258 мкг 50 мкг 8.5% 2.8% 1174 г
Витамин РР, НЭ 1.9064 мг 20 мг 9.5% 3.2% 1049 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.29 мг 2500 мг 6.6% 2.2% 1512 г
Кальций, Ca 149.66 мг 1000 мг 15% 5% 668 г
Кремний, Si 1.107 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2710 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 1.3% 2488 г
Натрий, Na 61.87 мг 1300 мг 4.8% 1.6% 2101 г
Сера, S 67.51 мг 1000 мг 6.8% 2.3% 1481 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 4.8% 691 г
Хлор, Cl 82.71 мг 2300 мг 3.6% 1.2% 2781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.6 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.91 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 1.5% 2261 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 1.1% 3024 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 7.9% 422 г
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 2.7% 1222 г
Медь, Cu 46.74 мкг 1000 мкг 4.7% 1.6% 2139 г
Молибден, Mo 4.344 мкг 70 мкг 6.2% 2.1% 1611 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 7.014 мкг 55 мкг 12.8% 4.3% 784 г
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 22.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18051 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.585 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Сахароза 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.645 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 1.027 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.596 г min 16.8 г 9.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сгущенкой от Юлии составляет 300,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».