| Фарш для ленивых голубцов | 1890 г |
| Подлива для ленивых голубцов | 980 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 12.7% | 809 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.3% | 1647 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.5% | 6716 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.54 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 5.618 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.328 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 39.7 мг | 500 мг | 7.9% | 8.1% | 1259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.5% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 10.9% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.679 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.027 мкг | 3 мкг | 34.2% | 35.1% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.44 мг | 90 мг | 16% | 16.4% | 623 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3722 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.125 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.4% | 2353 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 13.7% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.494 мг | 20 мг | 17.5% | 18% | 572 г |
| Ниацин | 2.005 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.03 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.3% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3638 г |
| Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 6.2% | 1658 г |
| Натрий, Na | 157.77 мг | 1300 мг | 12.1% | 12.4% | 824 г |
| Сера, S | 115.42 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.8% | 866 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 15.5% | 663 г |
| Хлор, Cl | 231.63 мг | 2300 мг | 10.1% | 10.4% | 993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 8.9% | 1148 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 4.607 мкг | 10 мкг | 46.1% | 47.3% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 5.3% | 1927 г |
| Медь, Cu | 109.29 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.2% | 915 г |
| Молибден, Mo | 7.173 мкг | 70 мкг | 10.2% | 10.5% | 976 г |
| Никель, Ni | 6.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.462 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.8% | 3762 г |
| Фтор, F | 71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5634 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 9.7% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 1.5359 мг | 12 мг | 12.8% | 13.1% | 781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы 12.02.17 составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».