Мой здоровый рацион

Рецепт творожный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный смузи

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Творог нежирный 0,6% 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Масло льняное 5 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Семена льна 10 г
Какао-порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.6% 598 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.7% 1360 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.3% 870 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 1.5% 4433 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Лютеин + Зеаксантин 20.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.9% 914 г
Витамин В4, холин 13.82 мг 500 мг 2.8% 1.8% 3618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 4.4% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 8.7% 730 г
Витамин В9, фолаты 27.094 мкг 400 мкг 6.8% 4.3% 1476 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 15.7% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 3.5% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4702 г
гамма Токоферол 0.623 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.563 мкг 50 мкг 9.1% 5.8% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7356 мг 20 мг 13.7% 8.7% 731 г
Ниацин 0.568 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.68 мг 2500 мг 13.2% 8.4% 756 г
Кальций, Ca 110.77 мг 1000 мг 11.1% 7% 903 г
Магний, Mg 53.97 мг 400 мг 13.5% 8.6% 741 г
Натрий, Na 50.49 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2575 г
Сера, S 112.19 мг 1000 мг 11.2% 7.1% 891 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 12.5% 508 г
Хлор, Cl 88.28 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 3.2% 1957 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5338 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 7.5% 842 г
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 6.1% 1037 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 4.4% 1429 г
Молибден, Mo 5.172 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1353 г
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 15.888 мкг 55 мкг 28.9% 18.3% 346 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18067 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.4922 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.6 г ~
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.906 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.872 г ~
Заменимые аминокислоты 4.814 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.673 г ~
Пролин 0.986 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 49.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Кампестерол 1.406 мг ~
Стигмастерол 0.344 мг ~
бета Ситостерол 2.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.956 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.713 г ~

Энергетическая ценность творожный смузи составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».