Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла, вареная 250 г
Чеснок луковица 10 г
грецкий орех 20 г
йогурт активия натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.8% 1302 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5% 2281 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8% 1429 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 3% 3859 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6429 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 1.1% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 52.711 мкг 400 мкг 13.2% 15.1% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 3.3% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2914 мг 20 мг 1.5% 1.7% 6863 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.5 мг 2500 мг 8.3% 9.5% 1205 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6553 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 4.6% 2513 г
Натрий, Na 51.11 мг 1300 мг 3.9% 4.5% 2544 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 4% 2899 г
Хлор, Cl 0.79 мг 2300 мг 291139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3220 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2.7% 4219 г
Марганец, Mn 0.2358 мг 2 мг 11.8% 13.5% 848 г
Медь, Cu 52.11 мкг 1000 мкг 5.2% 6% 1919 г
Селен, Se 0.834 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6595 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов