| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 350 г |
| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.6% | 927 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.2% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.6% | 526 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3289 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 11.5% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 12.6% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.239 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 167364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 6.929 мкг | 50 мкг | 13.9% | 13.6% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 10.3% | 952 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.77 мг | 2500 мг | 10% | 9.8% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 35.38 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2826 г |
| Кремний, Si | 30.105 мг | 30 мг | 100.4% | 98.4% | 100 г |
| Магний, Mg | 32.96 мг | 400 мг | 8.2% | 8% | 1214 г |
| Натрий, Na | 136.53 мг | 1300 мг | 10.5% | 10.3% | 952 г |
| Сера, S | 60.97 мг | 1000 мг | 6.1% | 6% | 1640 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 9.9% | 994 г |
| Хлор, Cl | 212.2 мг | 2300 мг | 9.2% | 9% | 1084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 243 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.548 мг | 18 мг | 14.2% | 13.9% | 706 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.167 мкг | 10 мкг | 31.7% | 31.1% | 316 г |
| Литий, Li | 1.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2547 мг | 2 мг | 12.7% | 12.5% | 785 г |
| Медь, Cu | 223.26 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 21.9% | 448 г |
| Молибден, Mo | 30.892 мкг | 70 мкг | 44.1% | 43.2% | 227 г |
| Никель, Ni | 43.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.455 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12088 г |
| Стронций, Sr | 29.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 65.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.53 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7076 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.4% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.9017 мг | 12 мг | 7.5% | 7.4% | 1331 г |
| Цирконий, Zr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из гороха 03.04.20 составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».