| Картофель (Варка в кожуре) | 276 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 68 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 200 г |
| Огурец маринованный | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.7% | 933 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.3% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 22.2% | 450 г |
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 24% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.901 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5063 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 10.3% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.675 мг | 15 мг | 17.8% | 17.8% | 561 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.023 мг | 20 мг | 5.1% | 5.1% | 1955 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.38 мг | 2500 мг | 12.4% | 12.4% | 808 г |
| Кальций, Ca | 23.63 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4232 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 4.6% | 2193 г |
| Натрий, Na | 182.58 мг | 1300 мг | 14% | 14% | 712 г |
| Сера, S | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6135 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 303.15 мг | 2300 мг | 13.2% | 13.2% | 759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 147.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1678 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 2.859 мкг | 10 мкг | 28.6% | 28.7% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.2817 мг | 2 мг | 14.1% | 14.1% | 710 г |
| Медь, Cu | 106.26 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.6% | 941 г |
| Молибден, Mo | 8.598 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.3% | 814 г |
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41985 г |
| Фтор, F | 23.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17131 г |
| Хром, Cr | 10.15 мкг | 50 мкг | 20.3% | 20.3% | 493 г |
| Цинк, Zn | 0.311 мг | 12 мг | 2.6% | 2.6% | 3859 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».