Куриная грудка (филе) (Тушение) | 611 г |
Соевый соус | 10 г |
Горчица столовая | 12 г |
Масло оливковое | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 188.7 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
Белки | 34 г | 76 г | 44.7% | 23.7% | 224 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.1% | 1037 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 185.6 г | 2273 г | 8.2% | 4.3% | 1225 г |
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 107 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6.3% | 841 г |
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.2% | 1630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3% | 1748 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
Витамин РР, НЭ | 16.4015 мг | 20 мг | 82% | 43.5% | 122 г |
Ниацин | 15.321 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 430.39 мг | 2500 мг | 17.2% | 9.1% | 581 г |
Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6443 г |
Магний, Mg | 128.46 мг | 400 мг | 32.1% | 17% | 311 г |
Натрий, Na | 262.16 мг | 1300 мг | 20.2% | 10.7% | 496 г |
Фосфор, P | 241.5 мг | 800 мг | 30.2% | 16% | 331 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.366 мг | 18 мг | 13.1% | 6.9% | 761 г |
Кобальт, Co | 13.748 мкг | 10 мкг | 137.5% | 72.9% | 73 г |
Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6536 г |
Медь, Cu | 122.2 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.5% | 818 г |
Молибден, Mo | 16.803 мкг | 70 мкг | 24% | 12.7% | 417 г |
Хром, Cr | 38.19 мкг | 50 мкг | 76.4% | 40.5% | 131 г |
Цинк, Zn | 1.9858 мг | 12 мг | 16.5% | 8.7% | 604 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.78 г | ~ | |||
Валин | 1.986 г | ~ | |||
Гистидин* | 2.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.726 г | ~ | |||
Лейцин | 3.024 г | ~ | |||
Лизин | 4.033 г | ~ | |||
Метионин | 0.687 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.329 г | ~ | |||
Треонин | 1.696 г | ~ | |||
Триптофан | 0.58 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.619 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.994 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.986 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.963 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.321 г | ~ | |||
Глицин | 1.405 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.323 г | ~ | |||
Пролин | 1.543 г | ~ | |||
Серин | 1.543 г | ~ | |||
Тирозин | 1.375 г | ~ | |||
Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.28 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.757 г | min 16.8 г | 16.4% | 8.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.508 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность запеченая курица в мультиварке составляет 188,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».