| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 125 г |
| Смородина черная | 20 г |
| Малина | 30 г |
| Творог 5% | 180 г |
| Клубника, сырая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12.1% | 633 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.4% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 164.2 г | 2273 г | 7.2% | 5.5% | 1384 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.5% | 1705 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 2.163 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 123.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 85.02 мг | 500 мг | 17% | 13% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 7.3% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.6% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.159 мкг | 400 мкг | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.671 мкг | 3 мкг | 22.4% | 17.1% | 447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.96 мг | 90 мг | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 3.8% | 1992 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.481 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3119 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.128 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.833 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.193 мг | 20 мг | 11% | 8.4% | 912 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.55 мг | 2500 мг | 6.5% | 5% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 79.41 мг | 1000 мг | 7.9% | 6% | 1259 г |
| Кремний, Si | 10.552 мг | 30 мг | 35.2% | 26.9% | 284 г |
| Магний, Mg | 40.4 мг | 400 мг | 10.1% | 7.7% | 990 г |
| Натрий, Na | 50.89 мг | 1300 мг | 3.9% | 3% | 2555 г |
| Сера, S | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7831 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 16% | 478 г |
| Хлор, Cl | 6.48 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 6.7% | 1144 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.1% | 1486 г |
| Марганец, Mn | 0.2666 мг | 2 мг | 13.3% | 10.2% | 750 г |
| Медь, Cu | 120.29 мкг | 1000 мкг | 12% | 9.2% | 831 г |
| Молибден, Mo | 6.27 мкг | 70 мкг | 9% | 6.9% | 1116 г |
| Никель, Ni | 1.316 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.499 мкг | 55 мкг | 15.5% | 11.9% | 647 г |
| Титан, Ti | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11258 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.6072 мг | 12 мг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.368 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Крупеник из гречневой каши составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».