| Яйцо куриное (Запекание) | 117 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 69 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный | 5 г |
| Булочки молочные | 50 г |
| Индейка 1 кат. (Тушение) | 878 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 9 г |
| Базилик, свежий | 13 г |
| Свинина, лопаточная часть (Тушение) | 770 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.9 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 7.2% | 418 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 13.7% | 218 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 4073 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1% | 2821 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 0.452 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 5.8% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 3.7% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 132.42 мг | 500 мг | 26.5% | 7.9% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 4.3% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 5.2% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.659 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.6% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 0.5% | 5515 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 3.3% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6795 мг | 20 мг | 48.4% | 14.5% | 207 г |
| Ниацин | 4.735 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.68 мг | 2500 мг | 9.5% | 2.8% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 30.36 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3294 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 1.7% | 1785 г |
| Натрий, Na | 207.39 мг | 1300 мг | 16% | 4.8% | 627 г |
| Сера, S | 260.16 мг | 1000 мг | 26% | 7.8% | 384 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 7.2% | 419 г |
| Хлор, Cl | 278.33 мг | 2300 мг | 12.1% | 3.6% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 2.7% | 1112 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 13.136 мкг | 10 мкг | 131.4% | 39.4% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2424 г |
| Медь, Cu | 115.33 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 3.4% | 867 г |
| Молибден, Mo | 23.263 мкг | 70 мкг | 33.2% | 9.9% | 301 г |
| Никель, Ni | 6.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.452 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.3% | 2243 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.99 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10003 г |
| Хром, Cr | 13.04 мкг | 50 мкг | 26.1% | 7.8% | 383 г |
| Цинк, Zn | 2.5023 мг | 12 мг | 20.9% | 6.3% | 480 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.807 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.015 г | min 16.8 г | 29.9% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.83 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Митлоф составляет 333,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».