| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Крупа пшено шлифованное | 80 г |
пшенные хлебцы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 478.1 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 352 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 2.3% | 905 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 10.2% | 204 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 4.7% | 443 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 2.7% | 769 г |
| Вода | 14.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15785 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203 мкг | 900 мкг | 22.6% | 4.7% | 443 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.5% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 3.4% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 12.84 мг | 500 мг | 2.6% | 0.5% | 3894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 3.2% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.444 мкг | 400 мкг | 6.6% | 1.4% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 1.2% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10121 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0296 мг | 20 мг | 15.1% | 3.2% | 660 г |
| Ниацин | 1.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.74 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.2% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.4% | 4675 г |
| Кремний, Si | 0.988 мг | 30 мг | 3.3% | 0.7% | 3036 г |
| Магний, Mg | 44.9 мг | 400 мг | 11.2% | 2.3% | 891 г |
| Натрий, Na | 7.81 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 16645 г |
| Сера, S | 56.85 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.2% | 1759 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 3.7% | 565 г |
| Хлор, Cl | 16.79 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 13699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 1.9% | 1070 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.4% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 4.494 мкг | 10 мкг | 44.9% | 9.4% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 6.3% | 333 г |
| Медь, Cu | 207.41 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 4.3% | 482 г |
| Молибден, Mo | 12.222 мкг | 70 мкг | 17.5% | 3.7% | 573 г |
| Никель, Ni | 4.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.481 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.6% | 3714 г |
| Титан, Ti | 12.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20768 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.7% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 1.0395 мг | 12 мг | 8.7% | 1.8% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность хлебцы пшеные составляет 478,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».