Мой здоровый рацион

Рецепт суп рисовий із свининою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рисовий із свининою

Свинина отварная, по 1-390 150 г
Вода 1500 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 20 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 75 г
Лук зеленый, только зелень 20 г
Картофель 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рисовий із свининою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.8% 3800 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12% 2154 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 10.7% 2447 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 24% 1088 г
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 26.6% 982 г
Лютеин + Зеаксантин 9.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 10.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9000 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.5% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.345 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 29740 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 3.4% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 56180 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7327 мг 20 мг 3.7% 9.6% 2730 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.95 мг 2500 мг 2% 5.2% 5107 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11274 г
Кремний, Si 1.074 мг 30 мг 3.6% 9.4% 2793 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 4.2% 6452 г
Натрий, Na 126.17 мг 1300 мг 9.7% 25.3% 1030 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 1% 25641 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 7% 3670 г
Хлор, Cl 3.62 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 63536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 3.4% 7895 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 65217 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 7.3% 3584 г
Литий, Li 2.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 3.6% 7380 г
Медь, Cu 9.67 мкг 1000 мкг 1% 2.6% 10341 г
Молибден, Mo 0.251 мкг 70 мкг 0.4% 1% 27888 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 30556 г
Фтор, F 82.69 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4837 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14706 г
Цинк, Zn 0.0499 мг 12 мг 0.4% 1% 24048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп рисовий із свининою составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».