Мой здоровый рацион

Калорийность сыр плавленный сливочный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр плавленный сливочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.4% 760 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 16.1% 207 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.8% 4371 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156 мкг 900 мкг 17.3% 5.8% 577 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 5.6% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 4% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.3% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 2.1% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин РР, НЭ 5.4 мг 20 мг 27% 9% 370 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 2.9% 1136 г
Кальций, Ca 790 мг 1000 мг 79% 26.3% 127 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 2.9% 1143 г
Натрий, Na 1350 мг 1300 мг 103.8% 34.6% 96 г
Сера, S 214 мг 1000 мг 21.4% 7.1% 467 г
Фосфор, P 850 мг 800 мг 106.3% 35.4% 94 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2571 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 2% 1667 г
Цинк, Zn 3 мг 12 мг 25% 8.3% 400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.625 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 1.205 г ~
Гистидин* 1.13 г ~
Изолейцин 0.83 г ~
Лейцин 1.82 г ~
Лизин 1.11 г ~
Метионин 0.5 г ~
Треонин 0.83 г ~
Триптофан 0.5 г ~
Фенилаланин 0.83 г ~
Заменимые аминокислоты 13.345 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 1.5 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 3.505 г ~
Пролин 2.12 г ~
Серин 2.7 г ~
Тирозин 0.94 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.19 г ~
10:0 Каприновая 0.66 г ~
12:0 Лауриновая 0.76 г ~
14:0 Миристиновая 2.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.28 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 2.83 г ~
20:0 Арахиновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.38 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.57 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.51 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~

Энергетическая ценность сыр плавленный сливочный составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».