Рецепт Булгур отварной (булгур 60 г. вода 180 г. гп 189 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур отварной (булгур 60 г. вода 180 г. гп 189 гр.)

Булгур, сухой	60 г
Вода	180 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур отварной (булгур 60 г. вода 180 г. гп 189 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1545 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4.9%	1900 г
Углеводы	24 г	219 г	11%	10.1%	913 г
Пищевые волокна	6 г	20 г	30%	27.5%	333 г
Вода	157 г	2273 г	6.9%	6.3%	1448 г
Витамины
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	4.5%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	1.9%	4865 г
Витамин В4, холин	8.97 мг	500 мг	1.8%	1.7%	5574 г
Витамин В5, пантотеновая	0.334 мг	5 мг	6.7%	6.1%	1497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	5%	1835 г
Витамин В9, фолаты	8.617 мкг	400 мкг	2.2%	2%	4642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.019 мг	15 мг	0.1%	0.1%	78947 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.6321 мг	20 мг	8.2%	7.5%	1225 г
Макроэлементы
Калий, K	130.9 мг	2500 мг	5.2%	4.8%	1910 г
Кальций, Ca	17.44 мг	1000 мг	1.7%	1.6%	5734 г
Магний, Mg	53.41 мг	400 мг	13.4%	12.3%	749 г
Натрий, Na	212.19 мг	1300 мг	16.3%	15%	613 г
Сера, S	1.91 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	52356 г
Фосфор, P	96.1 мг	800 мг	12%	11%	832 г
Хлор, Cl	318.84 мг	2300 мг	13.9%	12.8%	721 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.802 мг	18 мг	4.5%	4.1%	2244 г
Кобальт, Co	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	0.7%	12500 г
Марганец, Mn	0.9756 мг	2 мг	48.8%	44.8%	205 г
Медь, Cu	108.93 мкг	1000 мкг	10.9%	10%	918 г
Молибден, Mo	0.585 мкг	70 мкг	0.8%	0.7%	11966 г
Селен, Se	0.734 мкг	55 мкг	1.3%	1.2%	7493 г
Фтор, F	95.74 мкг	4000 мкг	2.4%	2.2%	4178 г
Цинк, Zn	0.6191 мг	12 мг	5.2%	4.8%	1938 г

Энергетическая ценность Булгур отварной (булгур 60 г. вода 180 г. гп 189 гр.) составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок