| Перец болгарский, сырой | 900 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Укроп (Припускание) | 20 г |
| Сыр Легкий 35% | 130 г |
| Вода | 100 г |
нарезать мелко курогрудь, помидоры, лук, соль,перец,зелень. Вырезать семена у перцев,их на две половины, утрамбовать смесью, сверху сыр, выложить в форму, налить стакан воды и на 200 градусов на 40-50 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 9.3% | 2171 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.9% | 2947 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 11.2% | 1829 г |
| альфа Каротин | 9.562 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 17.3% | 1174 г |
| бета Криптоксантин | 20.319 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 300 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 35% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.12 мкг | 400 мкг | 8.8% | 17.9% | 1139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.73 мг | 90 мг | 64.1% | 130.3% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 5.5% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 12.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8404 мг | 20 мг | 4.2% | 8.5% | 2380 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.9 мг | 2500 мг | 7.6% | 15.4% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6684 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 8.1% | 2530 г |
| Натрий, Na | 4.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29680 г |
| Сера, S | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11198 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 7.9% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 13.94 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 16499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 5.3% | 3814 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.693 мкг | 10 мкг | 16.9% | 34.3% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.1896 мг | 2 мг | 9.5% | 19.3% | 1055 г |
| Медь, Cu | 101.58 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 20.7% | 984 г |
| Молибден, Mo | 1.394 мкг | 70 мкг | 2% | 4.1% | 5022 г |
| Никель, Ni | 2.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21236 г |
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29176 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3159 мг | 12 мг | 2.6% | 5.3% | 3799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность перцы фаршированные курогрудью составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».