| Пекинская капуста | 80 г |
| Салат (латук) | 0 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
Пекинскую капусту или листья салата порезать. Креветки отварить в подсоленной воде. Яйца отварить и порезать. Чеснок выдавить через пресс. Добавить оливковое масло. Все ингредиенты смешать, посолить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.3% | 685 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.8% | 659 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2933 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 7.1% | 1098 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.7% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 125.1 мг | 500 мг | 25% | 19.4% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 9.5% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.445 мкг | 400 мкг | 9.1% | 7.1% | 1098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 19.8% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.33 мг | 90 мг | 11.5% | 8.9% | 871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.1% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 5.2% | 1484 г |
| Витамин Н, биотин | 6.095 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.5% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 12.3% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5283 мг | 20 мг | 12.6% | 9.8% | 791 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.86 мг | 2500 мг | 7% | 5.4% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 65.62 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.1% | 1524 г |
| Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Магний, Mg | 16.44 мг | 400 мг | 4.1% | 3.2% | 2433 г |
| Натрий, Na | 122.55 мг | 1300 мг | 9.4% | 7.3% | 1061 г |
| Сера, S | 127.97 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.9% | 781 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 11.5% | 677 г |
| Хлор, Cl | 44.88 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Йод, I | 47 мкг | 150 мкг | 31.3% | 24.3% | 319 г |
| Кобальт, Co | 7.528 мкг | 10 мкг | 75.3% | 58.4% | 133 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1165 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1717 г |
| Медь, Cu | 136.45 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 10.5% | 733 г |
| Молибден, Mo | 6.031 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.7% | 1161 г |
| Никель, Ni | 4.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.038 мкг | 55 мкг | 51% | 39.5% | 196 г |
| Фтор, F | 53.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7526 г |
| Хром, Cr | 22.63 мкг | 50 мкг | 45.3% | 35.1% | 221 г |
| Цинк, Zn | 1.0336 мг | 12 мг | 8.6% | 6.7% | 1161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.407 г | min 16.8 г | 26.2% | 20.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с креветками и пекин. капустой составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».