| Картофель (Варка со сливом) | 259 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 68 г |
| Куриный фарш, сырой | 175 г |
| Сыр костромской | 105 г |
| Маринованная морская капуста | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 63 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.2% | 884 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.6% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3266 г |
| Органические кислоты | 2.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 7.9% | 1139 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 13.28 мг | 500 мг | 2.7% | 2.4% | 3765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 7.7% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 12.5% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.35 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.4% | 2606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 9.5% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.4 мг | 90 мг | 9.3% | 8.4% | 1071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 7.5% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0053 мг | 20 мг | 15% | 13.6% | 665 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.46 мг | 2500 мг | 16.4% | 14.8% | 611 г |
| Кальций, Ca | 143.23 мг | 1000 мг | 14.3% | 12.9% | 698 г |
| Магний, Mg | 34.04 мг | 400 мг | 8.5% | 7.7% | 1175 г |
| Натрий, Na | 415.2 мг | 1300 мг | 31.9% | 28.8% | 313 г |
| Сера, S | 52.35 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1910 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 17.5% | 515 г |
| Хлор, Cl | 444.43 мг | 2300 мг | 19.3% | 17.4% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.822 мг | 18 мг | 10.1% | 9.1% | 988 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 2.213 мкг | 10 мкг | 22.1% | 20% | 452 г |
| Литий, Li | 25.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Медь, Cu | 88.15 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.9% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 3.456 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.4% | 2025 г |
| Никель, Ni | 1.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.642 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.3% | 2082 г |
| Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31373 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 6.3% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.1799 мг | 12 мг | 9.8% | 8.9% | 1017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.684 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.798 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое "Все, что я люблю" составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».