| Куриный окорочок (Варка) | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 117 г |
| Смесь овощей, замороженная, неприготовленная | 95 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 71 г |
| Жир свиной топленый | 19 г |
| Ветчина в форме | 35 г |
| Картофель (Варка без слива) | 680 г |
| Бульон куриный | 30 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1463 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.8% | 3733 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10% | 2500 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 4.3% | 6040 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.5% | 5455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 5% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 12% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.152 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.3% | 7764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 10% | 2486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 96154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9427 мг | 20 мг | 4.7% | 11.8% | 2122 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.01 мг | 2500 мг | 7.5% | 18.8% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8319 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 6.3% | 3988 г |
| Натрий, Na | 247.26 мг | 1300 мг | 19% | 47.5% | 526 г |
| Сера, S | 23.02 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.8% | 4344 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 8.8% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 369.92 мг | 2300 мг | 16.1% | 40.3% | 622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 6.3% | 4027 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.967 мкг | 10 мкг | 19.7% | 49.3% | 508 г |
| Литий, Li | 20.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 8% | 3130 г |
| Медь, Cu | 54.05 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 13.5% | 1850 г |
| Молибден, Mo | 3.432 мкг | 70 мкг | 4.9% | 12.3% | 2040 г |
| Никель, Ni | 1.427 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 57292 г |
| Фтор, F | 55.79 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.5% | 7170 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 19.3% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.2081 мг | 12 мг | 1.7% | 4.3% | 5766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 72.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 71.567 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 27.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | min 16.8 г | 3.7% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп (12.2) составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».