Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл из лаваша (творог, болг.перец, зелень, чеснок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл из лаваша (творог, болг.перец, зелень, чеснок)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 125 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Чеснок луковица 4 г
Перец красный сладкий 179 г
Укроп, свежий 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл из лаваша (творог, болг.перец, зелень, чеснок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.7% 916 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 7.6% 1053 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 13.4% 596 г
бета Каротин 0.869 мг 5 мг 17.4% 13.9% 575 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Витамин В4, холин 11.56 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 10.9% 738 г
Витамин В9, фолаты 18.58 мкг 400 мкг 4.6% 3.7% 2153 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 8.6% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 109.59 мг 90 мг 121.8% 97.4% 82 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.6% 4886 г
Витамин Н, биотин 1.845 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2710 г
Витамин РР, НЭ 2.0998 мг 20 мг 10.5% 8.4% 952 г
Макроэлементы
Калий, K 145.25 мг 2500 мг 5.8% 4.6% 1721 г
Кальций, Ca 44.86 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2229 г
Магний, Mg 23.26 мг 400 мг 5.8% 4.6% 1720 г
Натрий, Na 170.72 мг 1300 мг 13.1% 10.5% 761 г
Сера, S 48.54 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2060 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 8.2% 972 г
Хлор, Cl 309.52 мг 2300 мг 13.5% 10.8% 743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 5% 1622 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10791 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 15% 533 г
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2183 г
Медь, Cu 60.69 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1648 г
Молибден, Mo 1.869 мкг 70 мкг 2.7% 2.2% 3745 г
Селен, Se 7.419 мкг 55 мкг 13.5% 10.8% 741 г
Фтор, F 10.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37003 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.2983 мг 12 мг 2.5% 2% 4023 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл из лаваша (творог, болг.перец, зелень, чеснок) составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов