| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 172 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Перец красный сладкий | 97 г |
| Орех грецкий | 60 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 166 г |
| Соевый соус | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.7% | 1407 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13.1% | 727 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.7 мкг | 900 мкг | 14.5% | 13.7% | 689 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 8.3% | 1136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 8.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 64.04 мг | 500 мг | 12.8% | 12.1% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 9.3% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 9.3% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.217 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.1% | 3026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.3% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.62 мг | 90 мг | 41.8% | 39.6% | 239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.5% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 3.4% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 4.742 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9% | 1054 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.492 мг | 20 мг | 7.5% | 7.1% | 1340 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.28 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.7% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 46.97 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.5% | 2129 г |
| Магний, Mg | 22.61 мг | 400 мг | 5.7% | 5.4% | 1769 г |
| Натрий, Na | 191.21 мг | 1300 мг | 14.7% | 13.9% | 680 г |
| Сера, S | 54.73 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.2% | 1827 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 11.8% | 803 г |
| Хлор, Cl | 78.61 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.2% | 2926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 4.9% | 1909 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.6% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 5.432 мкг | 10 мкг | 54.3% | 51.5% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.2176 мг | 2 мг | 10.9% | 10.3% | 919 г |
| Медь, Cu | 111.01 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.5% | 901 г |
| Молибден, Mo | 4.868 мкг | 70 мкг | 7% | 6.6% | 1438 г |
| Никель, Ni | 4.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.664 мкг | 55 мкг | 13.9% | 13.2% | 718 г |
| Фтор, F | 74.33 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5381 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.2% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.6325 мг | 12 мг | 5.3% | 5% | 1897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 52.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 50.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 12.02.17 составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».