| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Гречневая каша рассыпчатая | 200 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.6% | 745 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.6% | 2154 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.6% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.7% | 909 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3348 г |
| Органические кислоты | 4.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.4 мкг | 900 мкг | 38% | 30% | 263 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.867 мг | 5 мг | 37.3% | 29.5% | 268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.767 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 3.9% | 2049 г |
| Витамин Н, биотин | 4.047 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.4% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7127 мг | 20 мг | 23.6% | 18.7% | 424 г |
| Ниацин | 3.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.76 мг | 2500 мг | 10.1% | 8% | 989 г |
| Кальций, Ca | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3423 г |
| Кремний, Si | 3.537 мг | 30 мг | 11.8% | 9.3% | 848 г |
| Магний, Mg | 63.8 мг | 400 мг | 16% | 12.6% | 627 г |
| Натрий, Na | 63.95 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.9% | 2033 г |
| Сера, S | 34.07 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2935 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 13.7% | 578 г |
| Хлор, Cl | 87.48 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.659 мг | 18 мг | 9.2% | 7.3% | 1085 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 4.802 мкг | 10 мкг | 48% | 37.9% | 208 г |
| Литий, Li | 0.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.693 мг | 2 мг | 34.7% | 27.4% | 289 г |
| Медь, Cu | 138.12 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.9% | 724 г |
| Молибден, Mo | 5.198 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.8% | 1347 г |
| Никель, Ni | 0.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.223 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.7% | 4497 г |
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27229 г |
| Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13% | 606 г |
| Цинк, Zn | 1.131 мг | 12 мг | 9.4% | 7.4% | 1061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лизин | 0.926 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы мои составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».