| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Авокадо выскрести из шкурок ложечкои и размять. Добавить натертыи зубчик честнока, соль, перец, щепотку сахара, лимонныи сок. Хорошо перемешать. Употреблять тут же с черным хлебом. при хранении паста сверху чернеет, так что надо плотно прижать пищевои пленкои, но лучше съесть в тот же день.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.7% | 3800 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 15.8% | 418 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 20.5% | 323 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 13.5 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.282 мг | 5 мг | 25.6% | 17% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 8.2% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.041 мкг | 400 мкг | 18.5% | 12.3% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 8.1% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 10.6% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6603 мг | 20 мг | 8.3% | 5.5% | 1205 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.51 мг | 2500 мг | 18.2% | 12.1% | 549 г |
| Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4250 г |
| Магний, Mg | 27.89 мг | 400 мг | 7% | 4.6% | 1434 г |
| Натрий, Na | 714.5 мг | 1300 мг | 55% | 36.4% | 182 г |
| Сера, S | 3.29 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 30395 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 1090.91 мг | 2300 мг | 47.4% | 31.4% | 211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.2% | 2088 г |
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1310 г |
| Медь, Cu | 181.43 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 12% | 551 г |
| Молибден, Mo | 2.009 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.9% | 3484 г |
| Селен, Se | 0.689 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7983 г |
| Фтор, F | 6.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62598 г |
| Цинк, Zn | 0.6187 мг | 12 мг | 5.2% | 3.4% | 1940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Паштет из авокадо составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».